Le Pré-soir bar à vin et tapas aux Herbiers
Bar à vins, formules « déjeuner » et spécialités à partager
Le Pré-Soir s'appuie sur un concept unique innovant développé aux Herbiers : Venir en couple ou avec des amis, choisir et déguster une sélection de vins et bières parmi toute l'offre de vins d'une cave, accompagnée d’une sélection de tapas, de plats et d’assiettes à partager dans un cadre et une ambiance décontractée « Décantez-vous ».
Pour vous aider, Yann et un expert du vin apportent tous les conseils sur le choix des boissons (vins, bières, spiritueux) et une appli intuitive permet une entière autonomie de commande tout en apportant de nombreux conseils.
L'objectif est de vous permettre d’accéder instantanément à une large sélection de 600 vins provenant de vignobles français et au-delà.
Profitez alors d'une expérience unique alliant vins d'exception et produits locaux dans une ambiance calme et détendue, idéal pour un afterwork ou apéro entre amis aux Herbiers (85) et même une pause déjeuner.
Le concept
Je découvre
et choisis un verre ou une bouteille dans l'offre de la cave.
Je découvre la carte
de restauration et je
commande directement
Je profite de l’expertise des conseillers
pour partager un moment convivial.
Découvrez plus de 600 références de vins, de toutes régions !
Le Pré-Soir propose un large choix de vins, spiritueux et bières sélectionnés par les cavistes des Caves de la Vallée.
Profitez des 1000 références proposées par la cave des Herbiers pour découvrir ou redécouvrir les AOP françaises ou internationales. Laissez-vous alors tenter par une dégustation de vins d'exception en Vendée.


Produits d'origines & terroirs
En partenariat avec des entreprises locales Le Pré-Soir vous propose une offre alimentaire de qualité répartie en 4 gammes :
- Les Ardoises
- Les Salés et Grillées.
- Les formules déjeuner Entrée/Plat/Dessert à 14 €
- Des grille-pain, toasters et l’huile d’olive à volonté
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Ouvert du mardi au samedi de 11h30 à 14h30 et de 17h à 21h
et le jeudi et Vendredi jusqu'à 22h